Chiều ngày 18/10/2012, tại hội trường C - trường Đại học Công nghiệp thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, đã tổ chức buổi công bố quyết định số 6068/QĐ - BCT của Bộ trưởng Bộ Công Thương về việc chính thức bổ nhiệm chức vụ có thời hạn, Hiệu trưởng trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh cho PGS.TS. Đặng Vũ Ngoạn - nguyên Phó Hiệu trưởng phụ trách Nhà trường.
Tới dự có TS. Trần Tuấn Anh - Thứ trưởng Bộ Công Thương; Ông Đào Văn Hải - Vụ trưởng vụ Tổ chức Cán bộ; Bà Phan Thị Thanh Minh - Trưởng đại diện văn phòng Bộ Công Thương phía Nam; Ông Đỗ Quốc Anh - Vụ trưởng Giám đốc Cơ quan đại diện phía Nam, Bộ GD&ĐT; Ông Phan Trung Dương - Phó bí thư thường trực Đảng uỷ Khối Doanh nghiệp Công nghiệp TW tại Tp.HCM:
Phát biểu tại buổi lễ, Thứ trưởng Trần Tuấn Anh đã chúc mừng và giao nhiệm vụ cho TS. Đặng Vũ Ngoạn ở cương vị mới. Thứ trưởng nhận định, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh là một trong những cơ sở đào tạo lớn của bộ Công Thương, được đánh giá là cơ sở đào tạo chuyên sâu, có chất lượng, đặc biệt là về ngành công nghiệp thực phẩm. Nhà trường đã có những đóng góp không nhỏ trong việc đào tạo nguồn nhân lực có trình độ tay nghề cao, đáp ứng được yêu cầu của các vùng, miền, nhất là cho các doanh nghiệp trong Thành phố Hồ Chí Minh, một trung tâm kinh tế lớn của cả nước.
TS. Trần Tuấn Anh trao quyết định bổ nhiệm cho Tân Hiệu trưởng
Trong buổi lễ đón nhận Quyết định của Bộ Công Thương trên cương vị mới, TS. Đặng Vũ Ngoạn đã hứa, quyết tâm xây dựng một tinh thần đoàn kết, đồng lòng từ ban lãnh đạo đến toàn thể CB CNV giáo viên, các học sinh – sinh viên, xây dựng một đội ngũ giáo viên có trình độ nghiệp vụ chuyên môn cao, có tinh thần nhiệt huyết gắn bó với sự phát triển chung của Nhà trường, thực hiện tốt nhiệm vụ dạy và học…
PGS.TS Đặng Vũ Ngoạn - Tân hiệu trưởng phát biểu
Đại diện các phòng, ban, trung tâm, khoa đào tại trong trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh đã tặng những bó hoa tươi thắm cho tân hiệu trưởng với mong muốn PGS.TS. Đặng Vũ Ngoạn sẽ hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao trên cương vị mới.