Vào ngày 27/06/2024, CLB Khoa Học và Công Nghệ Thực Phẩm đã tổ chức thành công chuyên đề "Giải mã chuỗi thực phẩm: Thực phẩm hiện đại và ý nghĩa với sức khỏe"
Nội dung chuyên đề xoay quanh những vấn đề:
- Giúp sinh viên ngành công nghệ thực phẩm, đảm bảo chất lượng có thêm kiến thức về chuỗi thực phẩm, ý nghĩa của thực phẩm trong xã hội hiện đại và ý nghĩa của chúng với sức khỏe con người.
- Tạo cơ hội cho sinh viên khoa CNTP được tiếp xúc trực tiếp với các chuyên gia trong lĩnh vực thực phẩm, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm
- Cung cấp những thông tin hữu ích về thực phẩm hiện đại. Tiềm năng sử dụng kỹ thuật chế biến hiện đại và làm thế nào để tận dụng chúng?
- Làm thế nào để thu hẹp khoảng cách giữa những tiến bộ khoa học trong sản xuất và người tiêu dùng để họ có được những lựa chọn sáng suốt?
CLB xin gửi lời cảm ơn chân thành đến diễn giả đã mang đến những chia sẻ bổ ích, những kinh nghiệm đầy tính thực tiễn.
Đồng thời cảm ơn sự nhiệt tình tham gia của các bạn sinh viên.
Hẹn gặp lại các bạn ở chuyên đề tiếp theo. Còn bây giờ chúng ta hãy cùng nhìn lại những khoảnh khắc của chuyên đề vừa qua nhé!