Khóa luận tốt nghiệp là một trong những dấu mốc quan trọng nhất đối với một sinh viên. Đây không chỉ là cơ hội để tổng hợp và vận dụng những kiến thức đã học mà còn là bước đệm giúp sinh viên làm quen với tư duy nghiên cứu, giải quyết các vấn đề thực tiễn và chuẩn bị hành trang cho con đường nghề nghiệp phía trước. Thế nhưng, giữa vô số hướng nghiên cứu và ý tưởng đề tài, không ít sinh viên vẫn băn khoăn: Nên bắt đầu từ đâu? Chọn đề tài như thế nào để vừa phù hợp năng lực, vừa có tính ứng dụng? Làm sao để triển khai khóa luận một cách khoa học và hiệu quả?

Nhằm đồng hành cùng sinh viên trên hành trình đó, CLB Khoa học & Công nghệ thực phẩm tổ chức Chuyên đề “Định hướng khóa luận ngành Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm”. Chuyên đề sẽ mang đến những chia sẻ thiết thực về cách xây dựng ý tưởng nghiên cứu, lựa chọn đề tài phù hợp, tiếp cận tài liệu khoa học cũng như những kinh nghiệm cần thiết để thực hiện khóa luận một cách bài bản và thuyết phục hơn.

Chuyên đề có sự tham gia của ThS. Nguyễn Phú Đức – Phó trưởng Bộ môn Quản lý chất lượng và An toàn thực phẩm, hứa hẹn mang đến những chia sẻ thực tiễn và định hướng hữu ích dành cho sinh viên đang chuẩn bị thực hiện khóa luận tốt nghiệp.

- Thầy Nguyễn Phú Đức sẽ giúp sinh viên có cái nhìn tổng quan về quá trình thực hiện khoá luận, từ giai đoạn hình thành ý tưởng, lựa chọn đề tài đến xây dựng kế hoạch nghiên cứu phù hợp với năng lực và định hướng cá nhân.

- Tiếp đến, sinh viên sẽ được chia sẻ về các phương pháp nghiên cứu khoa học cơ bản, kỹ năng tìm kiếm và tổng hợp tài liệu, thiết kế thí nghiệm, thu thập và xử lý số liệu cũng như cách trình bày báo cáo khoa học một cách hiệu quả.

- Bên cạnh đó, thầy cũng giới thiệu các hướng nghiên cứu tiềm năng, những đề tài có tính ứng dụng thực tiễn cao trong lĩnh vực Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm, giúp sinh viên định hình rõ hơn hướng đi cho khóa luận của mình.

- Cuối cùng, Chuyên đề sẽ là cơ hội để sinh viên trao đổi trực tiếp với thầy, giải đáp những thắc mắc liên quan đến quá trình thực hiện khóa luận, đồng thời tiếp cận thêm nhiều thông tin hữu ích và định hướng phát triển chuyên môn trong lĩnh vực Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm.

Thông qua Chuyên đề, sinh viên sẽ hiểu rõ hơn về quy trình thực hiện khóa luận và sẽ được trang bị thêm kiến thức, phương pháp và tư duy nghiên cứu cần thiết. Từ đó, chủ động xây dựng kế hoạch học tập, lựa chọn đề tài phù hợp và chuẩn bị tốt hơn cho hành trình nghiên cứu sắp tới.

Thời gian: 17h45 ngày 11.06.2026.

Địa điểm: Hội trường C - Trường Đại học Công Thương TPHCM.

Link đăng ký: xem ở đây.

Quyền lợi: +3 điểm rèn luyện.

Đối tượng tham gia:

- Sinh viên ngành Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm khóa 14,15.

- Sinh viên ngành Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm các khóa khác quan tâm.

- Giảng viên Bộ môn Đảm bảo chất lượng và An toàn thực phẩm.